Kontrollierter Getreideanbau

Ährenwort ist ein erfolgreiches Qualitätsprogramm der Dresdener Mühle gemeinsam mit Landwirten und Bäckern rund um die Mühle.

Anbauregionen rund um die Mühle

  • Herkunftsnachweis bis zum Feld des Landwirts
  • kurze Transportwege
  • regionale Anbaugebiete
  • Kennzeichnung mit Feldschild

Feldkontrolle

  • regelmäßige gemeinsame Feldkontrollen
  • bedarfsgerechte Düngung und notwendiger Pflanzenschutz nach intensiver Kontrolle der Pflanzen

Getreidesorten

  • Anbau mehrjährig geprüfter Getreidesorten mit hoher Backqualität