von Sven Wernicke | 4. Oktober 2020 | Hintergründe
Herzlichen Glückwunsch! Bäckerei Neubert aus Schwarzenberg (OT Crandorf) wurde 2020 stolze 120 Jahre. Das musste gefeiert werden! In Schwarzenberg dürften alle Bewohner die Bäckerei Neubert kennen, schließlich besteht sie schon seit 1900. Vor 120 Jahren gründete der...
von Sven Wernicke | 30. September 2020 | Hintergründe
Zum 27. Mal werden 2020 die schönste Erntekrone und der schönste Erntekranz Sachsens auserkoren. Der Wettbewerb zeigt auch, wie sehr Stadt und Land zusammengehören. Wenn es um Regionalität, Landwirtschaft und Getreide geht, darf die Saalemühle + Dresdener Mühle mit...
von Sven Wernicke | 6. August 2020 | Hintergründe
Hmmmm, lecker! Honig von einer Blühfläche gibt’s jetzt auch – dank der Zusammenarbeit zwischen Imker und Landwirt. Erst am 26. März 2020 säte die Agro-Agrarprodukte GmbH Methau die Samen auf der Blühfläche in der Gemarkung Zettlitz aus. Das ist in Mittelsachsen,...
von Sven Wernicke | 3. Juli 2020 | Hintergründe
Bäcker, Landwirte und Mühle sind seit jeher eng miteinander verbunden. Ohne Bauer kein Getreide, ohne Mühle kein Mehl für den Bäcker. Die traditionsreiche Bäckerei Schwarze aus Bennewitz lud ein, um diese seit Jahrhunderten währende Liaison am Weizenfeld des...
von Sven Wernicke | 26. Juni 2020 | Hintergründe
Sommer, Blühflächen, Brot und Brötchen. Bei bestem Wetter trafen sich Landwirte und Bäcker, um auf 27 Jahre Ährenwort zurückzublicken. Die Sonne erstrahlte die prächtige Blühfläche des Landwirtschaftsbetriebs Partzsch bei Klipphausen, als die ersten Gäste am Morgen...
von Sven Wernicke | 23. Juni 2020 | Blog, Hintergründe
Getreide, Getreide, Getreide und ein Blick in die Zukunft: Beim Profi-Praxistag 2020 in Bernburg-Strenzfeld diskutierten Landwirte und Politik angeregt über Naturschutz, Herausforderungen und Perspektiven. Der diesjährige Profi-Praxistag am 23. Juni 2020 verlief...
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