von aehrenwort-admin | 24. Juni 2021 | Porträts
Inmitten der saftig grünen Weizenfelder, an einem hochsommerlichen Tag wurde am 15.06.2021 feierlich das neue Feldplakat im Raum Königsstein in Sachsen eröffnet. “HIER WÄCHST unser TÄGLICH BROT“ zeigt den Ursprung der Wertschöpfungskette zwischen Landwirten, Mühle und...
von Sven Wernicke | 4. Mai 2021 | Porträts
In der Krabat Milchwelt erleben Besucher die landwirtschaftlichen Kreisläufe. Das ist nicht nur spannend, sondern auch transparent, ehrlich und modern. Auf den ersten Blick könnten die beiden Geschäftsführer Tobias Kockert und Benno Mroß kaum unterschiedlicher sein....
von Sven Wernicke | 19. April 2021 | Porträts
Die Gersdorfer Agrarproduktion und Handel e.G. ist auffallend experimentierfreudig. Der Ährenwort-Landwirtschaftsbetrieb ist stets offen für Neues. Und das ist auch gut so. Als Thomas Thiele 2013 die Geschäftsführung der Gersdorfer Agrarproduktion übernahm, war er...
von Sven Wernicke | 6. April 2021 | Porträts
Wer die komplette Geschichte der Landbäckerei Schröder erfahren möchte, braucht Zeit. Aber es lohnt sich bei Kaffee und Kuchen zu lauschen, was Heiko Schröder zu erzählen hat. Etliche vergangene Erlebnisse der Bäckerfamilie in vierter Generation sind keine guten. Und...
von Sven Wernicke | 29. März 2021 | Porträts
Landwirtschaft zum Anfassen, Erleben und Verstehen – das bietet die Agrargenossenschaft Kauern. Sie ist auch ein Ort, an dem Menschen erfahren können, wie ein moderner Bauer heutzutage arbeitet. Wenn Klaus-Jürgen Plötner seinen Betrieb beschreibt, entsteht schnell der...
von Sven Wernicke | 5. März 2021 | Porträts
Jung, entschlossen, motiviert. Das ist Philipp Fumfahr. Mit seiner Schiebermütze sieht er gar nicht wie ein typischer Bäckermeister aus. Dabei ist er Chef von Bäcker Wahn mit seinen acht Filialen in Vetschau, Lübbenau und Cottbus. Trotz über 60-jähriger Geschichte der...
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